Стратегический
консалтинг
в ресторанной
индустрии

Мы помогаем бизнесу расти
Вы хотите
  • Создать сильную концепцию
  • Построить бренд
  • Развивать собственную сеть
  • Вывести на рынок франшизу
  • Усилить позиции в доставке и eCommerce
  • Развивать направление B2B
Наша цель
Подобрать идеальные решения
для успешного решения Ваших бизнес-задач.
Ваш успех - наш главный KPI!
Наши клиенты
Более 20ти проектов ежегодно
Команда
Ирина Авруцкая
Основатель Like4Like Foodservice Consulting
Ведущий консультант по стратегии и развитию ресторанных сетей. С 2006 по 2014 год – директор по маркетингу Uley Catering Group, Papa Johns Pizza, TGI Fridays, Costa Coffee.
Автор бестселлера «Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга».
Дуччо Орландини
Шеф-повар, директор по разработкам
Имеет 25-летний опыт работы в области гастрономии.
Руководил F&B производством крупнейших отелей в США, ресторанами и кейтерингом легендарного универмага Harrods в Лондоне. Директор по продукту в московской сети «Хлеб Насущный».
Максим Шкарин
Креативный директор
Работал графическим дизайнером в Novikov Group и рестораном холдинге Maison Dellos. Занимал должность креативного директора в Papa John's Pizza Россия. Создал систему айдентики для
30 проектов в гастрономической сфере.
Ольга Тарабрина
Консультант по разработке системы маркетинга
Ведёт проекты по меню-инжинирингу и локальному маркетингу; разрабатывает и корректирует концепции. Имеет 10-летний опыт работы в ресторанном маркетинге. Работала с брендами TGI Friday's и Costa Coffee. Руководила отделом маркетинга в сети ресторанов «Рис» и «Лука Пицца».
Алина Середина
Консультант по автоматизации маркетинга
Курирует проекты разработки CRM-системы от стратегии до реализации, включая программы лояльности, блок бизнес-аналитики и интеграцию с действующей ИТ инфраструктурой. Работала в ресторанной группе «Теленок Табака», Black Star и др.
Екатерина Ермилова
Продюсер проектов
Занимается подготовкой аналитических материалов. Координирует рабочие группы. Создаёт и корректирует контент-стратегию проектов, визуальные образы. Разрабатывала деловую программу выставок в индустрии гостеприимства. Занималась разработкой и ведением контент-стратегий проектов в гастрономической сфере.
Светлана Антонова
Консультант по Digital-стратегии
Занимается управлением онлайн-маркетинга, аудитом и координированием подрядчиков. Проводит тендеры на digital-услуги.
Ведёт проекты e-commerce и
m-commerce.
Юлия Ельмакова
Координатор проектов
Занимается подготовкой аналитических материалов, онлайн-исследованиями. Координирует рабочие группы. Работала в операционном управлении ресторана ассистентом директора кондитерской UpsideDownCake, вела SMM московских гастрономических проектов.
Мы постоянно развиваемся и вкладываем
свои знания в ваше успешное будущее.
Наши компетенции
Стратегия развития
Анализ вешней и внутренней среды, определение точек роста, детальная проработка перспективных проектов.
Создание концепции
Выбор перспективной ниши и проработка форматов. Подробное описание и портрет вашего будущего бизнеса.
Бренд и дизайн-стратегия
Проработка видения, ценностей и миссии бренда. Образ гостя и карта эмпатии. Анализ брендов-конкурентов. Определение главной идеи, позиционирования и их трансляция через вербальные, визуальные, аудиальные и другие атрибуты бренда.
Разработка и развитие продукта
Создание и усовершенствование меню и барного предложения. Анализ рынка и продуктовых трендов и создание R&D плана – плана разработки и развития продукта. Меню инжиниринг, который повышает продажи и прибыль.
Аналитика
Исследование рынка и конкуренции, инсайта потребителей, геомаркетинговые исследования. Технологии боевой разведки для принятия стратегических решений.
CRM
Система взаимоотношений с гостями и автоматизация маркетинга. Программы лояльности, бизнес-аналитика, рассылки и мониторинг обратной связи. Все для повышения LTV клиента.
Система управления маркетингом
Комплекс решений, включая маркетинговый календарь и руководство по локальному маркетингу, позволяющий сделать работу департамента маркетинга управляемой, отслеживать результаты и эффективность инвестиций.
Digital стратегия
Качественная проработка стратегии
e-сommerce и продвижения в интернете. Создание цифровой экосистемы продаж, включающей интеграцию с кассовым программным обеспечением, CRM и системами бронирования.
Мы уверены - в нашем портфолио
десятки успешных проектов!

Получить полное портфолио
Нажимая на кнопку "Получить портфолио", вы даёте согласие на обработку персональных данных и принимаете условия пользовательского соглашения.
Как мы работаем
1
Рабочая группа с вашей командой.
Для решения одной задачи мы проводим 2-3 дня «в полях» вместе с вашей командой.
К примеру, для создания маркетингового календаря требуется 2 рабочих дня,
на проект по меню-инжинирингу – от 3 дней.
2
Подготовка детализированных планов действий,
руководств, инструкций и концептуальных презентаций
.
Пара недель – и дорожная карта у вас на руках!
3
Поддержка и консалтинг вашей команды.
30 дней консалтинговой поддержки включены в состав любого проекта!
Хотите узнать все о трендах ресторанного рынка?
Для получения презентации
нажмите на кнопку и оставьте
свой e-mail.
Получить презентацию "Мир изменился"
Нажимая на кнопку "Получить презентацию", вы даёте согласие на обработку персональных данных и принимаете условия пользовательского соглашения.
Книга "Битва за гостя"

СТРАТЕГИЯ И ТАКТИКА
РЕСТОРАННОГО МАРКЕТИНГА

Мы помогаем
бизнесу расти!

Есть вопросы? Пиши!
Нажимая на кнопку "Отправить", вы даёте согласие на обработку персональных данных и принимаете условия пользовательского соглашения.
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКОЕ СОГЛАШЕНИЕ
1.Общие положения
1.1. Настоящее Соглашение устанавливает порядок доступа к размещенным в сети Интернет информационным материалам, образующим информационный ресурс like4like.ru (далее - Сайт), определяет права и обязанности лиц, осуществляющих доступ к Сайту посредством сети Интернет (далее - Пользователей).
1.2. Владельцем Сайта, реализующим в полном объеме права по администрированию Сайта, является ИП Авруцкая Ирина Гарриевна.
1.3. Все взаимоотношения между Владельцем Сайта и Пользователями Сайта регулируются действующим законодательством Российской Федерации и настоящим Соглашением.
1.4. Владелец Сайта вправе в любое время изменять настоящее Соглашение. Действующая редакция Соглашения находится в сети Интернет по адресу like4like.ru.

2. Права Владельца Сайта
2.1. Владелец Сайта обладает всеми исключительными правами на использование Сайта, по собственному усмотрению в любое время изменяет содержание Сайта, удаляет и добавляет любые материалы, разрешает доступ к Сайту либо ограничивает такой доступ, осуществляет иные принадлежащие ему права в отношении Сайта.
2.2. Владелец Сайта осуществляет администрирование Сайта с целью размещения на Сайте информации о компании, ее деятельности, а также иной информации, которая, по мнению Владельца Сайта, может оказаться полезной Пользователям Сайта.

3. Пользователи Сайта
3.1. Пользователем Сайта признается любое лицо, осуществляющее доступ к Сайту посредством сети Интернет.
3.2. Права и обязанности Пользователя Сайта возникают у лица с момента первого обращения к любому из материалов Сайта.
3.3. Пользователям Сайта предоставляется свободный доступ к информационным материалам, размещенным на Сайте, за исключением материалов, доступ к которым должен быть ограничен в соответствии с законодательством Российской Федерации. Пользователи Сайта обязаны воздерживаться от любых действий, способных причинить вред информационному наполнению, программному и аппаратному обеспечению Сайта.

4. Правовой статус информации, размещенной на Сайте
4.1. Авторские права на информационные материалы (в том числе, но не ограничиваясь перечисленным: изображения, фотографии, тексты, логотипы, дизайн отдельных блоков Сайта и всего Сайта в целом), размещенные на Сайте, принадлежат Владельцу Сайта и иным правообладателям, с согласия которых материалы размещены на Сайте. Иные лица не вправе каким-либо образом использовать размещенные на Сайте материалы, копировать полностью или частично, распространять, видоизменять, воспроизводить указанные материалы без предварительного разрешения Владельца Сайта и (или) иных правообладателей. Все права на информационные материалы, в том числе на изображения (фотографии), размещенные на Сайте, охраняются в соответствии с национальным и международным законодательством (Глава 70 Гражданского кодекса РФ, Всемирная конвенция об авторском праве, Бернская конвенция об охране литературных и художественных произведений и иные нормативные акты в области охраны авторских прав). При использовании любых информационных материалов и изображений (фотографий) с Сайта в сети Интернет обязательным условием является указание на источник материалов - Сайт, а также активная гиперссылка на Сайт в виде www.like4like.ru.
4.2. Пользователи Сайта вправе свободно знакомиться с информационными материалами, расположенными на Сайте в открытом доступе. Доступ к материалам, расположенным на Сайте, предоставляется на безвозмездной основе.
4.3. На Сайте может быть размещена информация об услугах Владельца Сайта, а также непосредственно о продавце или лице, оказывающему услуги и т.п.

5. Ответственность Сторон
5.1. Владелец Сайта не несет ответственности за убытки, возникшие у Пользователей Сайта по причинам, связанным с техническими сбоями аппаратного и программного обеспечения, а также за убытки, возникшие в результате действий Пользователей Сайта. Владелец Сайта не несет финансовой и правовой ответственности за убытки, возникшие у Пользователей Сайта или третьих лиц в результате использования Пользователями Сайта размещенных на Сайте любых информационных материалов и рекомендаций. Используя материал сайта, вы соглашаетесь с тем, что все финансовые и правовые риски несёте сами.
5.2. Нарушение Пользователем Сайта условий настоящего Соглашения может явиться основанием для временного либо полного отказа в доступе Пользователя к Сайту, которое принимается Владельцем Сайта. Нарушение Пользователем Сайта авторских прав Владельца Сайта является основанием для привлечения Пользователя Сайта к ответственности, предусмотренной законом (статьи 1252, 1301 Гражданского кодекса РФ, статья 146 Уголовного кодекса РФ, статья 7.12 Кодекса РФ об административных правонарушениях, иные нормы законодательства РФ).

6. Конфиденциальность и защита информации
6.1. Персональные данные Пользователя Сайта обрабатывается в соответствии с ФЗ «О персональных данных» № 152-ФЗ.
6.2. При регистрации на Сайте Пользователь Сайта предоставляет следующую информацию: Фамилия, Имя, контактный номер телефона, адрес электронной почты. Дата рождения и информация об адресе Пользователя может быть также запрошена Владельцем Сайта на условиях настоящего Соглашения. Осуществляя запрос любой информации на Сайте на сайте Пользователь подтверждает, что принимает условия настоящего Соглашения и условия обработки персональных данных, указанных в нем.
6.3. Предоставляя свои персональные данные Владельцу Сайта (путем регистрации на Сайте или иным законным способом), Пользователь Сайта соглашается на их обработку Владельцем Сайта, а также на их передачу Владельцем Сайта третьим лицам, выполняющим обработку персональных данных по его поручению или привлекаемых им для выполнения договора, заключенного между ним и Пользователем или для иных целей, не запрещенных законодательством РФ. Пользователь соглашается на обработку своих персональных данных Владельцем сайта в целях выполнения Владельцем Сайта обязательств перед Пользователем Сайта в рамках настоящего Соглашения о предоставлении информации об услугах Владельца Сайта, а также в целях продвижения Владельцем Сайта товаров и услуг, проведения электронных и sms опросов, контроля результатов маркетинговых акций, клиентской поддержки, проведение розыгрышей призов среди Посетителей Сайта/Пользователей/ Покупателей, контроля удовлетворенности Посетителя Сайта/Пользователя/Покупателя, а также качества услуг, оказываемых Владельцем Сайта.
6.4. Под обработкой персональных данных понимается любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение) извлечение, использование, передачу (в том числе передачу третьим лицам, не исключая трансграничную передачу, если необходимость в ней возникла в ходе исполнения обязательств), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.
6.5. Предоставляя свои персональные данные Владельцу Сайта (путем регистрации на Сайте или иным законным способом), Пользователь Сайта соглашается с тем, что Владелец Сайта имеет право отправлять информационные, в том числе рекламные сообщения, на электронную почту и мобильный телефон Пользователя с его согласия, выраженного посредством совершения им действий, однозначно идентифицирующих этого абонента и позволяющих достоверно установить его волеизъявление на получение сообщения. Пользователь вправе отказаться от получения рекламной и другой информации без объяснения причин отказа путем информирования Владельца Сайта о своем отказе по телефону 8 (903) 363-76-40 либо посредством направления соответствующего заявления на электронный адрес Владельца Сайта: [email protected]. Сервисные сообщения, информирующие о заявке пользователя на получение информации и этапах ее обработки, отправляются автоматически и не могут быть отклонены.
6.6. Предоставляя свои персональные данные Владельцу Сайта (путем регистрации на Сайте или иным законным способом), Пользователь Сайта соглашается с тем, что Владелец сайта вправе осуществлять электронные рассылки новостей, информации о специальных предложениях и акциях владельца сайта, отправлять индивидуальные ответы на обращения своих клиентов по любым информационным вопросам, пользования сервисом, пожеланий и предложений в адрес Владельца Cайта.
6.7. Пользователь вправе в любой момент отписаться от получения электронной рассылки самостоятельно, нажав на соответствующую ссылку, расположенную внизу каждого письма электронной рассылки. Пользователь также может отписаться от рассылки, отправив письмо с данным требованием в произвольной форме на e-mail: [email protected]
6.8. Пользователь имеет право отозвать своё согласие на обработку персональных данных посредством направления соответствующего письменного заявления в адрес Владельца Сайта по почте заказным письмом с уведомлением о вручении. В таком случае вся полученная от Пользователя информация (в том числе его учётная запись) удаляется из клиентской базы Владельца Сайта.
6.9. Полный перечень прав Пользователя как субъекта персональных данных определён в Главе 3 Федерального закона №152-ФЗ «О защите персональных данных».
6.10. Владелец сайта вправе использовать технологию «cookies», «Cookies» не содержат конфиденциальную информацию. Посетитель / Пользователь / Покупатель дает согласие на сбор, анализ и использование cookies, в том числе третьими лицами для целей формирования статистики и оптимизации рекламных сообщений.
6.11. Владелец Сайта получает информацию об ip-адресе посетителя Сайта www.like4like.ru. Данная информация не используется для установления личности посетителя.
6.12. Пользователь Cайта подтверждает, что все вводимые им персональные данные являются его собственными. Владелец Сайта оставляет за собой право на осуществление проверки достоверности персональных данных, предоставляемых Пользователем Сайта.
6.13. Принятие Соглашения является обязательным условием для исполнения Владельцем Сайта информационных рассылок: Пользователь не может оформить получить доступ к запрашиваемой им информации до ознакомления с настоящим Соглашением и предоставления согласия с настоящим Соглашением при запросе любой информации на Сайте.
6.14. Владелец Сайта оставляет за собой право вносить изменения в настоящее Соглашение.

7-903-363-76-40
[email protected]
avrutskaya.com